投资收益率是用来衡量投资效益的一个指标，它表示投资所获得的回报与投资成本之间的比例。计算投资收益率时，通常的做法是将投资所得的净收益（即总收入减去成本和费用后的收益）除以投资成本。简单来说，就是看你的投资为你赚了多少钱，相对于你投入的本金是多少。
剩余收益是指投资收益超出投资成本部分后的收益。计算剩余收益时，首先要计算出投资的总收益，然后减去投资成本。如果结果为正数，说明投资是盈利的；如果为负数，则说明投资亏损。剩余收益可以理解为，在收回本金之后，你还能额外获得多少收益。