编制每月利润表是企业财务管理中重要的一环，主要包括以下步骤：

1.收集并整理当月各项财务数据，如营业收入、营业成本、税金及附加、销售费用、管理费用、财务费用等。这些数据应准确无误，并符合会计准则的要求。

2.以营业收入为基础，减去营业成本、税金及附加、销售费用、管理费用、财务费用以及资产减值损失等，加上公允价值变动收益（或减去损失）和投资收益（或减去损失），计算出营业利润。这是利润表编制的第一步。

3.在营业利润的基础上，加上营业外收入，减去营业外支出，计算出利润总额。营业外收入和支出通常与企业主营业务无直接关联，但同样影响企业的整体盈利状况。

4.最后，以利润总额为基础，减去所得税费用，计算出净利润。净利润是企业当期经营业绩的最终体现，也是投资者最为关心的财务指标之一。

在编制过程中，需要注意利润表各项目均需填列“本期金额”和“上期金额”两栏，以便于对比分析和评估企业的经营状况。同时，还应遵循会计准则和法律法规的规定，确保利润表的真实性、准确性和完整性。