税务Ukey开票目录设置步骤如下：

1.在电脑上新建三个文件夹，分别用于存放导入文件、备份文件和结果文件。
2.打开并登录增值税发票开票软件税务Ukey版，进入发票管理页面。
3.选择发票填开，点击开票类型，进入开票页面。
4.首次使用需点击下方的目录设置，系统弹出目录设置页面。
5.在目录设置页面中，分别选择之前新建的文件夹作为导入文件目录、备份文件目录和结果文件目录。
6.设置完成后，点击保存按钮，完成开票目录的设置。

注意，设置过程中需确保文件夹路径正确无误，以免影响后续的开票操作。