开一家造价咨询公司的资金需求取决于多种因素，包括公司规模、办公场地租赁、设备购置、人员招聘及培训、日常运营费用等。一般来说，注册资本需要数十万元到数百万元不等，办公场地租赁费用视城市和地段而定，设备和办公用品的购置也需一定预算。人员成本是重要开销，包括员工工资、社保及培训等。综合考虑，初始投资加上后续的运营成本，总资金需求可能在数十万元至数百万元之间。此外，还需预留一定风险资金以应对不确定因素。因此，具体资金需求需根据公司的具体情况和市场需求进行细致规划和预算。