个人独资企业的转让流程及所需手续大致如下：
签订转让协议：买卖双方签订正式的转让协议，明确转让价格、付款方式、债权债务处理等内容。
尽职调查：买方对企业的财务状况、资产、债务等情况进行调查。
变更登记：向原登记机关提交转让协议书或其他法定文件，并申请变更登记。
提交材料：准备变更登记所需的文件，如变更登记申请书、投资人身份证明、企业住所证明等。
通知债权人：按照法律规定，可能需要通知债权人有关转让的信息。
完成变更：经过工商部门审核后，完成变更登记手续，使转让行为在法律上正式生效。
请注意，具体流程和要求可能因地区而异，建议咨询当地的工商行政管理部门。