办理营业执照后，个体户和企业通常可以立即开始营业。根据《中华人民共和国市场主体登记管理条例》的规定，营业执照的签发日期即为市场主体的成立日期，这标志着企业或个人已经获得了合法经营的资格。因此，从营业执照颁发的那一刻起，企业或个体户就已经具备了正式营业的条件，无需等待额外的时间。不过，在正式营业前，企业或个体户可能还需要完成一些其他准备工作，如税务登记、银行开户、办理相关许可证等。这些步骤的完成时间因地区和行业的不同而有所差异，但一般来说，在营业执照颁发后的1-3个工作日内即可完成税务登记和银行开户，而对于需要办理许可证的行业，如餐饮、美容美发等，则可能需要更长的时间来准备和申请。综上所述，办理营业执照后，企业或个体户即可开始营业，但具体营业时间还需考虑其他相关准备工作的完成情况。在实际操作中，建议提前了解并准备好所有必要的材料和手续，以确保能够顺利开始营业。